To już oficjalnie sezon grillowy, a wraz z nim coroczne ostrzeżenia o niebezpieczeństwach i zagrożeniach związanych z grillowaniem. Ostrzeżenia obejmują między innymi zwęglenie i przypalenie mięsa, a także włosie metalowej szczotki do grilla. Bezpieczne i zdrowe grillowanie jest proste i łatwe według ekspertów GrillGrate LLC. „Grill nie jest winny, a mięso nie jest wrogiem!” – stwierdza Brad Barrett, prezes GrillGrate LLC – twórca opatentowanego systemu grillowania GrillGrate.

[subscribe_to_unlock_form]

„Grillowanie to wyjątkowo zdrowy sposób gotowania, ale niestety został fałszywie zdemonizowany”.

HCA (aminy heterocykliczne) i WWA (wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne) zostały zidentyfikowane jako potencjalne czynniki rakotwórcze i można je zrównoważyć poprzez przygotowanie żywności; tj. przyprawy i marynaty oraz połączenia żywności. Grill pełen warzyw wraz z różnymi białkami, takimi jak ryby i kurczaki, to zdrowa odpowiedź.

Wymień szczotkę do grilla i zrezygnuj z metalowego włosia! Wyrzuć starą szczotkę do grilla! Dostępnych jest kilka alternatyw dla szczotek z metalowym włosiem. Zawsze staraj się wyczyścić powierzchnię grilla na początku każdego gotowania i regularnie wymieniaj szczotkę do grilla.
Mięso nie jest wrogiem – po prostu go nie pal: Badania nie są tu przedmiotem sporu. Zwęglone, spalone mięso może zawierać znane czynniki rakotwórcze (HCA i WWA), ale istnieje wiele sposobów na ich zrównoważenie. Grilluj żywność do odpowiedniej temperatury wewnętrznej. Unikaj zbyt dużej ilości otwartego ognia lub zbyt długiego grillowania. Szybsze grillowanie może również zmniejszyć ilość zwęglonego materiału.

Jedz więcej warzyw: zbilansowana dieta składa się z warzyw, owoców i białka. Grillowane warzywa zawierają przeciwutleniacze, które według badań neutralizują powstawanie czynników rakotwórczych. Badania wskazują na ten neutralizujący efekt również przy użyciu ziół i przypraw.
Grilluj więcej rodzajów warzyw: nie jest wymagane masło ani bogate w kalorie sosy. Słodkie ziemniaki, buraki, marchewki i dynia karmelizują w temperaturze grilla, dzięki czemu naturalne cukry zapewniają najlepszy i najsmaczniejszy smak. Grilluj paprykę, cebulę, cukinię z odrobiną oliwy i pieprzu. Ciesz się mocą przeciwutleniaczy, która działa na rzecz poprawy zdrowia, jednocześnie niwelując skutki gotowania czerwonego mięsa.

Grilluj więcej ryb i kurczaka: Grillowany kurczak nie musi być polany sosem barbecue. Zwykłe natarcie ziół i przypraw jest zdrowsze i zawiera więcej przeciwutleniaczy. Łosoś idealnie nadaje się do grillowania. Czy istnieje smaczniejszy sposób na zjedzenie ryb niż grillowanie?

Przypraw grillowane mięso: przeciwutleniająca moc ziół, zwłaszcza rozmarynu, papryki, czosnku, szałwii i czarnego pieprzu opóźnia tworzenie HCA.
Mięso marynowane przed grillowaniem: Badania ponownie wskazują na znaczną redukcję HCA. Uważaj, aby nie używać łatwopalnych marynat, ponieważ mogą wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Brad Barrett, prezes GrillGrate LLC

GrillGrate LLC ma siedzibę w Cartersville w stanie Georgia. Wielokrotnie nagradzany GrillGrate jest produkowany w USA. Grillowe ruszty to ulepszona powierzchnia grillowa, która grilluje żywność lepiej, bardziej soczystą i zdrowszą. GrillRates odgrywają rolę w zdrowszym grillowaniu, zapobiegając zaostrzeniom i usuwając tłuszcze bez przypalania żywności. GrillGrates otwierają również drzwi do zdrowszego grillowania z warzywami, rybami i chudszym mięsem. Dostępne u niezależnych sprzedawców.

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Wskazówki dotyczące bezpiecznego i zdrowego grillowania* first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Wskazówki dotyczące bezpiecznego i zdrowego grillowania* pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Potężna formuła Jusuru Life Blend zawiera pierwszą w historii kombinację kolagenu Bio-Cell, resweratrolu i przeciwutleniaczy pochodzących z trzynastu różnych superowoców, które dostarczają szeroką gamę polifenoli, flawonoidów i innych silnych przeciwutleniaczy. Trzynaście „super” owoców zawartych w tej potężnej formule zostało ostatnio docenionych ze względu na ich silne właściwości przeciwutleniające. Każde 60 ml (2 uncje) Jusuru zawiera tyle resweratrolu, co cztery butelki czerwonego wina.

[subscribe_to_unlock_form]

Kiedy po raz pierwszy dowiedziałam się o Jusuru, początkowo byłam bardzo sceptyczna. Byłam sceptycznie nastawiona zarówno do metody dystrybucji (sprzedaż w ramach marketingu bezpośredniego), jak i stosunku jakości do ceny. Jednak po kilku dniach namysłu postanowiłam sam wypróbować ten produkt. Moja mama, która ma 82 lata i cierpiała na silne bóle zwyrodnieniowe w dłoniach, była idealna do testowania Jusuru. Po trzech miesiącach ból tylko nieznacznie ustąpił, ale ku mojemu zaskoczeniu wyprysk na rękach mojej mamy całkowicie się zagoił. Jej zdrowie psychiczne (borykała się z depresją i lękiem przez kilka lat) również uległo znacznej poprawie, a skuteczność przepisanego leku Coumadin (stosowanego do zapobiegania tworzeniu lub powiększaniu się skrzepów krwi i naczyń krwionośnych) poprawiła się tak znacząco, że dawka musiała zostać zmniejszona do poziomu z pierwszej wizyty, ku zdumieniu lekarza pierwszego kontaktu mojej matki. Jako lekarz zaczęłam dokładniej analizować produkt. Przeprowadziłam badania nad trzema głównymi składnikami: kolagenem BioCell, resweratrolem i zwróciłem szczególną uwagę na 13 superowoców.

OWOCE

Ogólnie rzecz biorąc, większość owoców ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, a także przeciwnowotworowe i przeciwbakteryjne. Zawierają szerokie spektrum witamin i minerałów, a także błonnik, węglowodany i białko. Ponieważ większość (jeśli nie wszystkie) chorób zaczyna się od stanu zapalnego i obecności wolnych rodników, korzyści płynące z takiego stężenia soków w Jusuru wydają się oczywiste. Postać płynna tylko wzmacnia te korzyści. Dzieje się tak, ponieważ jako ciecz nie ma potrzeby etapu rozpuszczania. Rezultatem jest szybka i wysoce wydajna absorpcja przez usta, przełyk i układ trawienny. W porównaniu do tabletek płynna forma jest znacznie wydajniejsza.

Po obserwowaniu wpływu na moją mamę i po obejrzeniu zeznań finansów mojej koleżanki (bardzo konserwatywnej i najbardziej sceptycznej osoby, jaką kiedykolwiek znałam) zaczęłam sama pić Jusuru. Cztery miesiące temu moja skóra radykalnie się poprawiła, a moja twarz wyglądała młodziej. W rzeczywistości „o kilka lat młodsza”, jak stwierdza mój mąż, przyjaciele i współpracownicy. Co więcej, ku mojemu miłemu zdziwieniu zniknął również ból w biodrach i dłoniach i co najbardziej zdumiewające zauważyłam, że nie potrzebowałam okularów do czytania, zwłaszcza w wieczornym świetle. Choroby stawów i ostatecznie bóle stawów są spowodowane powolną utratą kolagenu i kwasu hialuronowego wraz z wiekiem. Moja praca (jestem anestezjologiem) wymaga długich godzin stania i chodzenia, a ponieważ jestem w pewnym wieku rozwinęła się u mnie ta choroba oraz ból w biodrach i dłoniach. Wszystkie te dolegliwości prawie całkowicie zniknęły, a mój wzrok się poprawił. W tym momencie postanowiłam polecić Jusuru moim znajomym, rodzinie i każdemu, kto może go potrzebować. Dołączyłam do Jusuru International jako członek i przedstawiciel.

BioCell KOLAGEN

Mieszkańcy japońskiej wioski Jusuri Hara najlepiej reprezentują działanie kwasu hialuronowego na skórę. (Stąd nazwa Mieszanki Jusuru.) Oprócz zdrowej skóry mieszkańcy zdawali się nie cierpieć na raka, cukrzycę czy chorobę Alzheimera. W rzeczywistości wielu wydaje się żyć dłużej, niezależnie od jakichkolwiek niezdrowych nawyków, takich jak palenie i codzienne trudy. (Patrz raport ABC News) Chociaż nie jest to podkreślane w raporcie, ale BioCell Collagen zawiera trzy główne, wysoce biodostępne (dostępność składników odżywczych w miejscu działania), biologicznie aktywne składniki: hydrolizowany kolagen typu II, zdepolimeryzowany kwas hialuronowy (zwany również hialuronanem i Fontanną Młodości) oraz siarczan chondroityny.
Wraz z wiekiem nasze ciała gubią kolagen i kwas hialuronowy powodując pogorszenie struktury i funkcji chrząstki, która jest elastyczną tkanką łączną znajdującą się w wielu obszarach ludzkiego ciała, w tym w stawach między kośćmi, klatką piersiową, uchem, nosem , oskrzelach i krążkach międzykręgowych. BioCell Collagen uzupełnia tkankę łączną tymi składnikami, dostarczając niezbędne molekuły na poziomie komórkowym w najlepiej zoptymalizowanej formie. Zostało to udowodnione w badaniach klinicznych, opublikowanych w Current Medical Research and Opinion w 2006 roku.

Przyglądając się uważnie, można zauważyć, że bardzo mały odsetek osób powyżej 90 roku życia nosi okulary.

Resevetrol znajduje się głównie w skórce czerwonych winogron i ostatecznie w czerwonym winie. Wśród wielu właściwości, takich jak przeciwzapalne, przeciwstarzeniowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i innych, na pierwszym miejscu znajduje się właściwość obniżająca ciśnienie krwi i poziom cukru. Ma ogromny wpływ na występowanie choroby wieńcowej. Badanie przeprowadzone przez profesora Serge Renauda, ​​opublikowane w 1991 roku w British Medical Journal, wykazało, że 2-3 kieliszki dla mężczyzn i 1-2 kieliszki dla kobiet dziennie Bordeaux zmniejszają ryzyko rozwoju choroby wieńcowej o 40% pomimo diety wysokotłuszczowej . Jest to znane jako francuski paradoks obserwowany wśród Francuzów z niezwykle niską częstością występowania otyłości i chorób serca pomimo diety bogatej w tłuszcze nasycone (ser).

Każde 60 ml (2 uncje) Jusuru zawiera tyle resweratrolu, co cztery butelki czerwonego wina. Zalecana dzienna porcja to 2 razy dziennie po 2 uncje, co odpowiada wypiciu 8 butelek czerwonego wina.

W niektórych ciężkich przypadkach dawkę należy zwiększyć do 3 lub 4 uncji, dwa razy dziennie w początkowym okresie stosowania, aby uzyskać widoczny efekt. Następnie dawkę można zmniejszyć do zalecanej ilości. W obu przypadkach, po początkowym, zalecanym okresie 3 miesięcy, dawkę można zmniejszyć, ale należy ją regularnie utrzymywać w celu utrzymania zdrowia. Ponieważ jednak każda osoba jest inna, ma inny genom, inną strukturę kości itp., początkowy okres może być krótszy lub dłuższy, a korzyści z picia Jusuru mogą się różnić.

Ilu z was wydaje setki dolarów, próbując wspomóc swoje ciało suplementami, takimi jak chondroityna, glukozamina, witaminy, minerały i inne? Doszedłem do wniosku, że Jusuru Blend z pozornie zaporową ceną (50 dolarów za butelkę lub 140 dolarów miesięcznie w przypadku członkostwa) może doskonale zastąpić te suplementy, a być może nawet wygenerować pewne oszczędności z efektami znacznie przewyższającymi inne suplementy i tabletki. To podejście „od środka” doskonale uzupełnia inne zabiegi, jak np. zastrzyki kwasu hialuronowego w celu redukcji/wygładzenia zmarszczek.

Należy pamiętać, że Jusuru nie zastępuje leków na receptę.

Wierzę, że wielu z Was po doświadczeniach działania Jusuru na sobie zrobi to samo, co ja i zacznie polecać ten produkt znajomym, rodzinie i tym, którzy mogą go potrzebować. I tu pojawia się przeczucie. Możesz zarobić trochę pieniędzy, które obniżą koszt własnego zaopatrzenia, a wraz z rosnącą liczbą rekomendacji możesz nawet uzyskać dodatkowy dochód.

Aby dowiedzieć się więcej, dołączyć jako członek lub po prostu zamówić, odwiedź www.jusuru.com/maja

O autorze

Dr Maria Sarach-Kozłowska jest absolwentką Akademii Medycznej w Gdańsku oraz Centrum Nauki o Zdrowiu SUNY w Syracuse w stanie Nowy Jork i posiada certyfikat Board Certified in Anesthesiology. Praktyka w Kendall Regional Medical Center, Miami

Dostępne na dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Fontanna młodości i francuski paradoks w butelce* first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Fontanna młodości i francuski paradoks w butelce* pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Owoce są częścią zbilansowanej diety i mogą pomóc nam zachować zdrowie. Dlatego tak ważne jest, abyśmy mieli ich wystarczająco dużo.

[subscribe_to_unlock_form]

NOWY TREND: Dieta #roślinna – owoce, które sprawią, że będziesz zdrowy

GRANAT to popularny owoc. Sok z granatów zawiera przeciwutleniacze na wyższym poziomie niż inne soki owocowe; zwłaszcza polifenole, antocyjany i hydrolizowalne garbniki, które mają silne właściwości przeciwnowotworowe. Mówi się, że sok z granatów jest skuteczny w leczeniu chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi, stanów zapalnych i niektórych nowotworów. Nakładany bezpośrednio na skórę, może hamować rozwój raka skóry. Granat jest również dobrym źródłem błonnika. W niektórych badaniach naukowcy odkryli, że sok z granatów może obniżyć skurczowe ciśnienie krwi nawet o 30 procent. Badanie opublikowane w Journal of Agricultural and Food Chemistry wykazało, że soki z granatów mają trzykrotnie wyższą aktywność przeciwutleniającą niż czerwone wino i zielona herbata.

CYTRYNY walczą z rakiem. Cytryny zawierają 22 związki przeciwnowotworowe, w tym glikozydy flawonolowe, które hamują podział komórek w komórkach nowotworowych. Cytryna jest naturalnym energetyzatorem; nawilża i dotlenia organizm, dzięki czemu czujemy się świeżo! Korzyści zdrowotne cytryny wynikają z wielu składników odżywczych, takich jak witamina C, witamina B, fosfor, białka i węglowodany w niej zawarte. Czy wiesz, że w medycynie ajurwedyjskiej ciepła woda z cytryną od dawna jest znana jest jako siła ognia wspierająca pracę układu pokarmowego. Pita z samego rana na pusty żołądek, natychmiast pobudza układ trawienny i oczyszcza organizm. Zacznij dzień od wypicia na pusty żołądek 1 szklanki ciepłej wody z odrobiną soku z cytryny i 1 łyżeczki miodu.

JABŁKA są pełne witamin C, A i flawonoidów oraz mniejszych ilości fosforu, żelaza i wapnia. Według medycyny chińskiej: jabłka wzmacniają serce, gaszą pragnienie, nawilżają płuca, zmniejszają ilość śluzu i zwiększają płyny ustrojowe oraz pomagają organizmowi rozwinąć odporność na infekcje.

JAGODY są nie tylko popularne, ale również wielokrotnie zaliczane w amerykańskiej diecie jako posiadające jedną z najwyższych zdolności antyoksydacyjnych spośród wszystkich owoców, warzyw i przypraw. Jeśli chcesz zmaksymalizować korzyści z przeciwutleniaczy z jagód, wybierz produkty ekologiczne! Okazało się, że jagody uprawiane ekologicznie mają znacznie wyższe stężenia przeciwutleniaczy fenolowych i antocyjanów niż jagody tradycyjnie uprawiane, a także znacznie wyższą całkowitą pojemność antyoksydacyjną.

BANANY zjedzenie banana może Cię pocieszyć! Banany są jedynymi owocami, które zawierają aminokwas tryptofan oraz witaminę B6, które razem pomagają organizmowi wytwarzać serotoninę, naturalną substancję chemiczną, która łagodzi depresję psychiczną. Banany są świetne dla sportowców, ponieważ dodają energii. Kombinacja węglowodanów, cukrów prostych i błonnika pokarmowego zapewnia energię potrzebną do aktywności fizycznej.

WIŚNIE pomagają uspokoić układ nerwowy. Wiśnie są pyszne i pożywne, zawierają wiele niezbędnych składników, takich jak przeciwutleniacze, kwas elagowy, witamina C, witamina A i bioflawonoidy. Są również dobrym źródłem minerałów, takich jak potas, żelazo, cynk, miedź i mangan. Wiśnia składa się w ponad 75 procentach z wody. Ta zawartość sprawia, że ​​wiśnie są idealnym pokarmem odchudzającym. Wiśnie są również naładowane rozpuszczalnym błonnikiem, który pomaga przyspieszyć utratę wagi i obniża poziom cholesterolu, spowalniając jego wchłanianie do krwi.

KIWI zawiera o wiele więcej witaminy C niż pomarańcze, prawie półtora raza więcej. Wiadomo, że witamina C wzmacnia układ odpornościowy, zwalcza infekcje oraz naprawia i regeneruje niektóre tkanki ciała. Kiwi są również doskonałym źródłem błonnika. Zapobiega to zaparciom i innym problemom jelitowym. Kiwi zawiera również potas obniżający ciśnienie krwi. W rzeczywistości 100-gramowa porcja kiwi – czyli około jednego dużego kiwi – dostarcza 15% zalecanego dziennego spożycia (RDA) potasu.

MANGO kontroluje poziom cholesterolu i chroni przed kilkoma rodzajami raka. Mango ma również właściwości afrodyzjakalne i jest również nazywane „owocem miłości”. Cechuje je duża zawartość cynku, który wpływa na wydzielanie się w mózgu histaminy – hormonu odpowiedzialnego za miłosne uniesienia. Poza tym mango ma wysoki poziom witaminy C, witaminy B6, witaminy A, pektyny i błonnika, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu w surowicy.

ANANAS wspiera Twoje cele związane z odchudzaniem, ponieważ ma naturalnie niską zawartość kalorii, cholesterolu, tłuszczów nasyconych i sodu, będziesz w stanie osiągnąć swoje cele związane z odchudzaniem za pomocą tego pożywnego owocu. Jest doskonałym źródłem witaminy A, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy oraz chroni przed uszkodzeniem komórek spowodowanym przez wolne rodniki. Poza tym jego bogactwo to również witaminy B1 i B6, które wspomagają produkcję energii, wydajny rozkład skrobi i cukru.

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Owoce, które zapewnią zdrowie * first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Owoce, które zapewnią zdrowie * pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Czy pijesz tylko jedną filiżankę kawy lub herbaty z samego rana, mając nadzieję, że zawarta w niej kofeina przyspieszy Twój dzień? Czy kontynuujesz dzień z napojem z kofeiną lub dwoma, a następnie wypijasz kilka kolejnych filiżanek kawy w ciągu dnia?

Czy to ma znaczenie?
Według naukowców z FDA kofeina może być częścią zdrowej diety dla większości ludzi, ale jej nadmiar może stanowić zagrożenie. W zależności od czynników, takich jak masa ciała, przyjmowane leki i indywidualna wrażliwość, „za dużo” może się różnić dla danej osoby.

[subscribe_to_unlock_form]

Dowiedz się więcej o kofeinie w poniższych pytaniach i odpowiedziach.

1. Jakie rodzaje żywności i napojów zawierają kofeinę?
   Kofeinę można znaleźć naturalnie w roślinach, których używamy do robienia kawy, herbaty i czekolady. Występuje również w niektórych roślinach używanych jako aromaty, takich jak guarana lub w alternatywnych herbatach popularnych w Ameryce Południowej, takich jak yerba mate (Ilex paraguariensis) i Ilex guayusa. Kofeina może być również dodawana jako składnik żywności i napojów.
   
2. Skąd wiesz, ile kofeiny zawiera jedzenie lub napój?
   Wiele pakowanych produktów spożywczych, w tym napoje i suplementy diety zawierających kofeinę podają na etykiecie informacje o zawartości kofeiny. Konsumenci powinni zachować szczególną ostrożność podczas spożywania po raz pierwszy nowego produktu z dodatkiem kofeiny, jeżeli jej ilość nie jest zadeklarowana na etykiecie.
   
   Istnieje kilka internetowych baz danych, które zawierają szacunki dotyczące zawartości kofeiny w niektórych produktach spożywczych i napojach, takich jak kawa i herbata. Jednak ilość w tych zaparzonych napojach może się różnić w zależności od takich czynników, jak sposób i miejsce uprawy oraz przetwarzania ziaren kawy i liści herbaty oraz sposób przygotowania napoju.
   Dla porównania 12-uncjowa puszka napoju bezalkoholowego z kofeiną zawiera zazwyczaj od 30 do 40 miligramów kofeiny, 8-uncjowa filiżanka zielonej lub czarnej herbaty 30-50 miligramów i 8-uncjowa filiżanka kawy bliższa 80-100 miligramom. Kofeina w napojach energetycznych może wynosić od 40 do 250 mg na 8 uncji napoju.
   
3. Jeśli kawa lub herbata mówi „bezkofeinowa”, czy oznacza to, że nie zawiera kofeiny?
   Nie. Kawa i herbaty bezkofeinowe zawierają mniej kofeiny niż ich zwykłe odpowiedniki, ale nadal zawierają trochę kofeiny. Na przykład kawa bezkofeinowa zazwyczaj zawiera 2-15 miligramów w 8-uncjowej filiżance. Jeśli silnie reagujesz na kofeinę w negatywny sposób możesz całkowicie zrezygnować z tych napojów.
   
4. Ile kofeiny to za dużo?
   W przypadku zdrowych osób dorosłych FDA podaje 400 miligramów dziennie — to około cztery lub pięć filiżanek kawy — jako ilość, która nie jest ogólnie związana z niebezpiecznymi, negatywnymi skutkami. Jednak istnieje duże zróżnicowanie zarówno pod względem wrażliwości osób na działanie kofeiny, jak i szybkości jej metabolizowania (rozkładania).
   Niektóre stany sprawiają, że ludzie są bardziej wrażliwi na działanie kofeiny, podobnie jak niektóre leki. Ponadto, jeśli jesteś w ciąży, próbujesz zajść w ciążę, karmisz piersią lub obawiasz się innej choroby lub leków, zalecamy skontaktowanie się z lekarzem na temat tego czy musisz ograniczyć spożycie kofeiny.
   FDA nie ustaliła poziomu dla dzieci, ale Amerykańska Akademia Pediatrii odradza spożywanie kofeiny przez dzieci i młodzież.
   
5. Skąd wiesz, czy spożyłeś więcej kofeiny, niż jesteś w stanie tolerować?
   Nadmierne spożywanie kofeiny może powodować:
   · bezsenność
   · zdenerwowanie
   · niepokój
   · szybkie tętno
   · rozstrój żołądka
   · mdłości
   · bół głowy
   · uczucie nieszczęścia (dysforia)
   
6. Czy kofeina stanowi zagrożenie dla Twojego zdrowia?
   FDA szacuje, że efekty toksyczne, takie jak drgawki, można zaobserwować przy szybkim spożyciu około 1200 miligramów kofeiny lub 0,15 łyżki czystej kofeiny.
   Czyste i wysoce skoncentrowane produkty kofeinowe stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia publicznego i przyczyniły się do co najmniej dwóch zgonów w Stanach Zjednoczonych w ciągu ostatnich kilku lat. W kwietniu FDA podjęła działania mające na celu ochronę konsumentów przed tymi produktami. Są one często oznaczane są jako suplementy diety, składają się z czystej lub wysoce skoncentrowanej kofeiny w postaci proszku lub płynu. Sprzedawane w opakowaniach zbiorczych zawierających do tysięcy porcji w pojemniku wymagają od konsumenta odmierzenia bezpiecznej porcji, ponieważ większa dawka może być toksyczna lub nawet śmiertelna.
   Ryzyko przedawkowania kofeiny wzrasta wraz ze wzrostem stężenia kofeiny w produkcie, co oznacza, że ​​nawet małe dawki silnie skoncentrowanego produktu mogą prowadzić do niebezpiecznych skutków. Tylko jedna łyżeczka czystej sproszkowanej kofeiny może zawierać tyle samo kofeiny co 28 filiżanek kawy, a pół filiżanki płynnego, silnie skoncentrowanego produktu kofeinowego zawiera równowartość ponad 20 filiżanek kawy. Są to toksyczne ilości, które mogą mieć poważne konsekwencje zdrowotne, w tym śmierć.
   
7. Czy dzieci mogą spożywać kofeinę?
   Zalecamy skonsultowanie się z lekarzem w celu uzyskania porady dotyczącej spożycia kofeiny przez Twoje dziecko.
   
8. Czy picie dużej ilości kofeiny zastępuje sen?
   Nie. Kofeina jest środkiem pobudzającym, który może powodować większą czujność i czuwanie, ale nie zastępuje snu. Zazwyczaj metabolizowanie połowy spożytej przez organizm dawki może zająć od 4 do 6 godzin. Tak więc filiżanka kawy podczas kolacji może sprawić, że nie zaśniesz jak zwykle.
   
9. Jak mogę ograniczyć kofeinę bez powodowania nieprzyjemnych skutków ubocznych?
   Jeśli jesteś przyzwyczajony do codziennego picia napojów zawierających kofeinę i chcesz je ograniczyć, najlepiej robić to stopniowo.

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Ile kofeiny to za dużo?* first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Ile kofeiny to za dużo?* pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Wiosna jest tuż za rogiem, czas, kiedy wszystko wydaje się wracać do życia po zimowej ciszy i to nie tylko dla pięknych kwiatów, czy powrotu kolorów za oknem, ale także dla Ciebie! Nadszedł czas, aby ponownie się skupić i zrobić krok dalej w kierunku naturalności.

Utrzymuj to w rzeczywistości
Zawsze utrzymuj to w zgodzie ze swoim zdrowiem. Bądź szczery w kwestii zmian, które musisz wprowadzić, a jeśli masz objawy lub etapy złego samopoczucia, teraz jest najlepszy czas, aby przestać ignorować problem i zacząć pracować nad znalezieniem lekarstwa, które będzie dla Ciebie skuteczne.

[subscribe_to_unlock_form]

Wszyscy możemy się dobrze czuć i dobrze wyglądać – wymaga to tylko wysiłku. Czas, który inwestujesz w siebie i swoje zdrowie nigdy nie jest zmarnowany.
Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zachować to w rzeczywistości dla bardziej naturalnego Ciebie!
Wyjdź na zewnątrz! Po zamknięciu przez zimę, aby uniknąć mrozu, spacerowanie między drzewami, parkami, przyrodą i pięknymi krajobrazami jest samo w sobie lekarstwem na dobre samopoczucie. Poświęć trochę czasu, aby odetchnąć świeżym powietrzem z dala od zanieczyszczeń.

Zacznij dzień od zdrowego śniadania. Dobre rozpoczęty dzień pomaga również zakończyć go w ten sam sposób. Zdrowe śniadanie może być probiotycznym jogurtem ze świeżymi owocami, które są świetne dla jelit lub wypełnione białkiem śniadaniem na bazie jajek z grzankami na aktywny dzień.
Zwiększ spożycie wody. Zimą możemy naturalnie skłaniać się ku gorącym napojom, takim jak herbata, kawa lub gorąca czekolada, które często mogą Cię odwodnić. Staraj się popijać wodę przez cały dzień, najlepiej pijąc około 2 litrów, brzmi jak dużo, ale tak nie jest! Twoje ciało potrzebuje wody, aby funkcjonować jak najlepiej.

Coś nowego! Wypróbowanie czegoś nowego, nawet najmniejszego, może pomóc zainspirować zmiany. Możesz spróbować nowego owocu lub warzywa lub wykonać nieco inny trening. Małe zmiany tworzą większe w dalszej perspektywie.

Ogólnie rzecz biorąc, najlepsze rzeczy, które możesz zrobić dla swojego dobrego samopoczucia, to utrzymanie zdrowych jelit, aktywność, dobry sen i picie dużej ilości wody.

Jako firma zajmująca się suplementami, Super Naturals Health nie może pomóc Ci pić więcej wody ani więcej ćwiczyć, ale może pomóc Ci lepiej spać i zrównoważyć pracę jelit.
IBS (zespół jelita drażliwego) jest powszechnym przewlekłym schorzeniem, które atakuje jelito grube. Może powodować skurcze, bóle brzucha, wzdęcia, gazy, biegunkę i zaparcia. Jest tak powszechna, że ​​szacuje się, że cierpi na nią nawet 1 na 4 milionów osoby na całym świecie.

Po zmaganiu się z okropnym IBS przez większość swojego życia i przez lata jako muzyk w trasie, Jeff Burgee leczył swoje własne problemy z IBS, badając i łącząc naturalne składniki.
Pewnego dnia podczas oglądania telewizji ktoś napisał, że skarżył się na okropny zespół jelita drażliwego z wyniszczającą, przewlekłą biegunką. To rujnowało ich życie. Jeff pomyślał, że może pomóc tej osobie i to zainspirowało go do podzielenia się swoją historią i formułą, której użył, aby naprawić swoje zdrowie. Jego ówczesna narzeczona (obecnie żona) Lindsay zajmowała się własnymi problemami z IBS i rzuciła wyzwanie Jeffowi, by poszedł o krok dalej. Dodali dodatkowe składniki, które poprawiłyby oba końce spektrum IBS (biegunka i zaparcia) poprzez odpowiednie zrównoważenie przewodu pokarmowego.

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Super Naturalna Dieta * first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Super Naturalna Dieta * pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Poziom energii naturalnie rośnie i spada w ciągu dnia. Najczęściej spadek energetyczny występuje między godziną 15, a 16, gdy poziom cukru we krwi spadnie po porze lunchu.

[subscribe_to_unlock_form]

Nie wszyscy są rannymi ptaszkami. Ludzie z bardziej nocnym hronotypem snu zmuszeni do rannego wstawania mogą czuć zmęczenie. Niezależnie twojego rytmu dobowego, oto kilka inspiracji na szybkie poderwanie się, gdy tego potrzebujesz!

Poruszaj się trochę! Może to zabrzmieć nieintuicyjnie, ponieważ będziesz zużywać energię podczas ruchu, ale to pomoże zwiększyć ciśnienie. Może również pomóc zresetować mózg, szczególnie jeśli znajdziesz się w innym otoczeniu. Dlatego idealny będzie spacer po parku lub po prostu po biurze!

Weź kilka głębokich oddechów. Często wielu z nas może nawet nie oddychać prawidłowo. Twój mózg i ciało potrzebują tlenu, aby zachować koncentrację i czujność. Kilka minut z dala od biurka lub stanowiska pracy, aby zaczerpnąć świeżego powietrza, może pomóc Ci szybko się zrestartować!

Przekąś coś! Najlepiej coś, co nie jest zbyt słodkie, ani bogate w tłuszcz i cukier. Wiele batonów energetycznych może mieć ukryte cukry, więc zawsze sprawdzaj skład na opakowaniu. Banan lub jakiś owoc to świetny, naturalny sposób na dostarczenie niezbędnych składników odżywczych i węglowodanów. Możesz także spróbować świeżego smoothie, a jeśli nie lubisz tych w sklepach, możesz je zrobić i być przygotowanym na to, kiedy poczujesz się zmęczonym.

Przeczytaj lub posłuchaj czegoś interesującego lub inspirującego. Słuchanie optymistycznej muzyki może pomóc Ci podnieść poziom energii, a samo przeczytanie kilku akapitów ulubionego autora może być jedyną inspiracją, której potrzebujesz, aby kontynuować pracę!

Napij się kawy! Kofeina często ma złą prasę, ale kawa nadal jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Kofeina może pomóc Ci się stymulować i przywrócić Cię na właściwe tory. Idealnie, mocna, mała kawa, taka jak espresso, może trafić w sedno, bez ekstrawaganckiego kremowego, ubitego latte lub cappuccino! Kawa z mlekiem dostarcza dodatkowe kalorie i cukier! (Może lepiej przeznacz ten deficyt kaloryczny na jakąś przekąskę)

Jeśli lubisz kawę prosto z ziaren, to wiedz, że sposób ich palenia ma znaczenie i robi różnicę. Może mieć również znaczący wpływ na środowisko. Jeśli rozglądasz się za lepszą kawą ziarnistą, nie szukaj dalej niż New Leaf Coffee Company!

Ziarna kawy New Leaf Coffee Company są:

• Pozyskiwane etycznie
• Wypalane z zerową emisją CO2
• Wypalane tego samego dnia dla maksymalnej świeżości

New Leaf Coffee Co. dokłada wszelkich starań, aby wytwarzać doskonałą kawę, ale jednocześnie zwraca uwagę na aspekt środowiskowy.

„Dobrze znana fraza, odwrócenie nowego liścia jest symbolem przyjęcia pozytywnej zmiany – czegoś, co w świecie palenia kawy wspieramy i chcemy być częścią! Dla nas jest to uznanie, że istnieje lepszy, bardziej zrównoważony sposób palenia ziaren kawy. Z tego powodu przyjęliśmy prażenie o zerowej emisji — nowszą, czystszą technologię elektryczną do przeprowadzania naszego procesu prażenia. Ta nowsza technologia elektryczna bez otworów wentylacyjnych, która obejmuje opatentowany system oczyszczania powietrza, jest przyjazna dla środowiska w porównaniu z tradycyjnymi palarniami gazowymi, które wytwarzają duży ślad węglowy, odprowadzając do atmosfery brudne powietrze w postaci dymu, cząstek stałych i lotnych związków organicznych. Dominującą metodą palenia, która nadal jest powszechnie stosowana, jest palarnia gazowa zasilana gazem ziemnym” – New Leaf Coffee Co.

New Leaf Coffee Company to wypalanie jednorazowo małych partii. Jesteśmy zespołem męża i żony, którzy zainspirowali się szerszym obrazem zrównoważonego rozwoju. Uważamy, że mamy szczęście mieszkać i produkować naszą kawę w tak wyjątkowo bioróżnorodnym regionie sklasyfikowanym jako umiarkowany las deszczowy położonym w pięknych górach Blue Ridge, w zachodniej części Północnej Karoliny.
„Otaczają nas majestatyczne górskie widoki, kaskadowe wodospady i bujny wzrost. Meandrująca Francuska Szeroka Rzeka – jedna z najstarszych rzek na świecie – przecina starożytne skały, przepływając przez pasmo górskie Appalachów. W ten sposób codziennie mocno przypomina się nam, jak ważne jest poczucie głębokiego związku i poczucia władania naturą” – New Leaf Coffee co.

To wszystko w fasoli!
Ziarna kawy New Leaf Coffee Company nie zawierają żadnych dodatków ani sztucznych aromatów.
Wszystkie produkowane przez nich ziarna specjalistyczne z jednego źródła są fachowo pozyskiwane i oceniane na całym świecie w oparciu o następujące wartości zakupowe: jakość, zrównoważony rozwój, standardy płac rolników, równość płci i etyczne standardy pracy.

Wierzą w sprawiedliwą kawę, w której skupiają się na rodzinnych rolnikach, a nie na wielkich konglomeratach korporacyjnych. Pozwala to rolnikom na kontynuowanie zrównoważonych metod uprawy. W celu zapewnienia przejrzystości zamieszczają historie gospodarstw na swojej stronie internetowej, które podkreślają hodowców i ich uprawy, historie ich gospodarstw i społeczności. New Leaf wierzy w równoważenie uczciwych zarobków i zrównoważonych praktyk rolniczych z przystępną ceną kawy.
Technologia elektrycznego palenia zastosowana przez New Leaf Coffee Company tworzy cudownie pyszny profil smakowy, który jest precyzyjny i spójny z każdą filiżanką. Oddziela również plewy (papierową skórkę) fasoli, zapewniając gładszy, czystszy smak.

New Leaf Coffee Co. dokłada wszelkich starań, aby wytwarzać doskonałą kawę, ale jednocześnie zwraca uwagę na aspekt środowiskowy.

Oto spojrzenie na dwie z ich niesamowitych mieszanek kawy: Costa Rica Coffee i Java Coffee

New Leaf Kostaryka Kawa
Ta kawa jest wielowarstwowa i złożona, z naciskiem na nuty dekadenckiej czekolady i ciemnych owoców.

Ziarna są przetwarzane w procesie zwanym czerwonym miodem (lub naturalnym miazgą), który jest kombinacją zarówno naturalnych, jak i mytych technik w celu zróżnicowania smaku.
Uprawiana jest w regionie Grecia w prowincji Alajuela w Kostaryce na wysokości 1350.

Ta wyjątkowa kawa, znana jako Costa Rica Finca Sircof Red Honey- Finca Sircof jest częścią grupy Farmers Project, stworzonej, aby pomóc lokalnym rolnikom w Kostaryce w sprzedaży kawy za uczciwą cenę. Ich misją jest „kultywowanie wysokiej jakości kawy przy użyciu zrównoważonych praktyk i nawiązywanie długotrwałych relacji z partnerami zakupowymi, którzy wierzą w prowadzenie biznesu z myślą o uczciwości i uczciwości”. Prowadzony przez męża i żonę, Marco i Maricelę Oviedo.
„Kostarykański Finca Sircof Red Honey jest warstwowy i złożony, z wyraźnymi nutami słodkich cytrusów, winogron i kakao. Jaśniejsze palenie da bardziej tropikalne nuty, soczyste ciało i zrównoważoną kwasowość, podczas gdy ciemniejsze pieczenie zaakcentuje nuty czekolady i ciemnych owoców. To wyjątkowa kawa, która naszym zdaniem świetnie sprawdza się jako przelew lub jako jednorodne espresso”- New Leaf Coffee Company

Nowa Kawa Jawa Liścia:

Ta wyjątkowa i skrupulatnie przetwarzana kawa jest uprawiana u podnóża góry Argopuro w Situbondo Regency w prowincji Jawa Wschodnia na wyspie Jawa. Mieszkańcy wioski, którzy uprawiają kawę pochodzą z wioski Tlogosari, wspólnie tworząc Spółdzielnię Pokmas Walida.

Spółdzielnia współpracuje z eksporterem Belift Green Beans, aby dostarczać wysokiej jakości, transparentne kawy na nowe rynki.
Ta naturalnie przetworzona kawa jest starannie pielęgnowana w wyjątkowo wilgotnym środowisku, aby zapewnić spójność i jakość.
Kawę tę suszono na podniesionych łóżkach przez ok. 1 godz. 15-16 dni i mieszać raz na godzinę przed suszeniem na patio przez dodatkowe 8-10 dni i podniesieniem do 1200-1400.
To kawa przypominająca deser! Jest kremowy, słodki i dobrze zbalansowany z nutami czekolady, prażonych migdałów, wanilii i maliny.

Oto dlaczego New Leaf Coffee Company wierzy, że pokochasz ich ziarna kawy Java:
„Staranność, jaką złożono przy tej kawie, widać w filiżance. Ta kawa jest kremowa, słodka i dobrze zbilansowana. Nuty czekolady, prażonych orzechów laskowych, wanilii, likieru malinowego i wiśni przebijają się w lżejszych stylach pieczeni. Przyjęta ciemniej, ta kawa zawiera słodko-gorzkiej czekolady, migdałów i ciemnych owoców. Doskonała kawa dripa, ale równie dobrze sprawdza się jak owocowe i czekoladowe espresso”

We współpracy z naszymi przyjaciółmi z New Leaf Coffee Company. Zdjęcie dzięki uprzejmości New Leaf Coffee Company

_{Informacje dostępne na dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.}

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Wszystko o ziarnach kawy * first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Wszystko o ziarnach kawy * pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Wiosna to idealny czas na zorganizowanie zdrowego brunchu dla przyjaciół i rodziny. Jednak powszechne produkty śniadaniowe mogą być bogate w węglowodany i zawierać składniki, które powodują problemy zdrowotne u wielu osób. Aby zadowolić swoich gości i pomóc im uniknąć sporej ilości węglowodanów w ciągu dnia, Amy Lacey zaleca serwowanie potraw zawierających sekretny składnik, który nie obciąża organizmu oraz gwarantuje lepsze zdrowie: kalafior.

[subscribe_to_unlock_form]

„Kalafior może pomóc w stworzeniu eleganckich i smacznych wersji twoich ulubionych dań śniadaniowych bez glutenu, zbóż i innych składników, które mogą prowadzić do stanów zapalnych, przyrostu masy ciała i wielu innych problemów zdrowotnych” – mówi Lacey, autorka Cali’flour Kitchen : 125 receptur kalafiorowych na węglowodany, których pragniesz (Abrams, styczeń 2019, ISBN: 978-1-4197-3596-7, 19,99 USD). „Kalafior to wszechstronny i zdrowy substytut węglowodanów, których pragniesz, bez poczucia winy. Nadal możesz jeść swoje ulubione potrawy i cieszyć się, że robisz to, co jest dobre dla zdrowia wszystkich”.

Lacey jest założycielką Cali’flour Foods, krajowej marki słynącej z bezzbożowych spodów do pizzy na bazie kalafiora, chipsów, podpłomyków, makaronów i nie tylko. Po zdiagnozowaniu tocznia i innych chorób autoimmunologicznych zastosowała zmiany w diecie, aby zwalczyć ból, stan zapalny i inne objawy. Po odstawieniu glutenu i przetworzonego cukru jej zdrowie natychmiast się poprawiło. Lacey nie była gotowa na zrezygnowanie z ulubionych potraw. W związku z tym postanowiła odtworzyć je za pomocą kalafiora – wszechstronnego produktu mającego wiele korzyści zdrowotnych oraz zaczęła sprzedawać autorskie pomysły w Internecie i w sklepach, ciesząc się ogólnokrajowym uznaniem. Teraz po raz pierwszy dzieli się ze światem swoimi nagradzanymi przepisami.

Cali’flour Kitchen jest przeznaczona dla osób z całego spektrum dietetycznego, zapewniając doskonałe, wolne od poczucia winy przepisy dla każdego głodnego węglowodanów, niezależnie od tego, czy praktykujesz dietę wegańską, bezmleczną, keto, paleo czy roślinną. Dla osób cierpiących na problemy zdrowotne, takie jak cukrzyca i choroby autoimmunologiczne, ta książka kucharska pozwala odtworzyć ulubione, które dawno zostały porzucone, na nowo, zawierając przy tym pełną porcję warzyw. Dzięki ponad 125 szybkim i łatwym przepisom dopełnionym zdjęciami oraz szczegółowym instrukcjom na temat tworzenia skórek z kalafiora, ryżu, chipsów, wrapów i makaronów, Cali’flour Kitchen skupia się na dogadzaniu bez narażania zdrowia.

Czy jesteś gotowy, aby zacząć planować pożywny i niezapomniany wielkanocny brunch, który wszyscy pokochają? Czytaj dalej, aby zapoznać się z menu zdrowych i łatwych do przygotowania przepisów na śniadanie, które zapewnią zdrowie Tobie i Twoim bliskim oraz zapewnią mnóstwo energii na poszukiwanie jajek wielkanocnych.

Francuskie tosty
Ilość 2
Bezglutenowe | Bezzbożowe | Paleo* | Przyjazny dla Keto | Wegetariański
*Jeśli używasz ghee

Moja wersja niedzielnego brunchu nie pozostawi cię w nadmiarze węglowodanów. W rzeczywistości możesz cieszyć się tym francuskim tostem, nawet jeśli jesteś na diecie ketonowej, obficie dodając masło i kończąc lekką posypką cukru kokosowego. Jeśli po zanurzeniu chleba zostało jajko, zachowaj je, aby jutro zrobić kolejną rundę francuskich tostów.

• 2 duże ubite jajka
• 1 łyżka niesłodzonego mleka kokosowego w puszce lub śmietany
• 1/4 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
• Szczypta soli morskiej
• 4 kromki świeżego białego chleba (strona 30), dobrze opieczone
• 1 łyżka ghee, masła lub masła kokosowego

Propozycje dodatków: roztopione ghee lub masło; świeże owoce w plasterkach; syrop klonowy, miód lub cukier kokosowy; Jagoda
Chia Jam (strona 82); Migdałowa Ricotta (strona 58); prażony kokos
Ubij jajka w małej misce i wymieszaj z mlekiem kokosowym, wanilią, cynamonem i solą. Wlej mieszankę jajeczną na talerz lub do płytkiego pojemnika. Zanurz chleb w miksturze i pozostaw do namoczenia przez około 20 sekund z każdej strony, następnie wyjmij go na ruszcie ustawione na talerzu i pozostaw na 1 do 2 minut.

Rozpuść ghee na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj chleb i smaż do uzyskania złotego koloru, 2 do 3 minut z każdej strony. Połóż na talerzach i od razu podawaj z wybranymi dodatkami.
ZAMIANA
Aby francuskie tosty nie zawierały nabiału: Zrób chleb bez ghee i do gotowania wykorzystaj olej kokosowy.

Jajko w koszyku
Ilość 2
Bezglutenowe | Bezzbożowe | Przyjazny dla Keto

Dwie z moich ulubionych grup żywności — jajka i tosty — łączą się w tym zabawnym daniu znanym również jako ropucha w otworze lub, prościej, jajko w toście. Dodaj do sera garść szpinaku lub posyp salsą (strony 45–46) lub pesto (strony 48–50). Obserwuj uważnie, jak gotujesz skórkę i nie zwiększaj temperatury powyżej średniej: celem jest jednoczesne zrumienienie skórki i zestalenie się jajka. Jeśli używasz mrożonej skórki, wybij otwory, gdy jest lekko zamrożona, aby zapobiec rozdzieraniu się skórki.

• Okrągłe ciasto zachowaj do przygotowania crostini (strona 96) lub bułki tartej (strona 35).
• 1 ciasto do pizzy Cali’flour (strona 26)
• 2 łyżeczki ghee lub niesolonego masła
• 2 duże jajka
• Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
• 1/4 szklanki (30 g) posiekanego sera Cheddar lub innego topiącego się sera
• 2 paski boczku, ugotowane i pokruszone (opcjonalnie)
• Sriracha lub inny ostry sos (opcjonalnie)
• Za pomocą koła do pizzy przeciąć skórkę na pół. Używając 3-calowego (7,5 cm) foremki do ciastek lub górnej części cienkiej szklanki, wytnij otwór na środku każdej połówki skórki.

Roztop ghee na 12-calowej (30,5 cm) patelni z pokrywką na średnim ogniu (lub ugotuj koszyki pojedynczo na mniejszej patelni). Za pomocą metalowej łopatki ostrożnie ułóż skórkę na patelni, a następnie wbij jajko bezpośrednio do każdego otworu. Dopraw solą i pieprzem. Rozsyp ser na odsłoniętej skórce, przykryj patelnię i gotuj, aż białka się zetną, a ser rozpuści – około 3 minut. Za pomocą metalowej szpatułki przełóż danie z patelni na talerze, posyp bekonem i ostrym sosem, jeśli lubisz.
ZAMIANA
Aby to danie było wegetariańskie: Pomiń bekon.

Jajeczne babeczki z jarmużem, szalotką i pomidorami
Służy 4
Bezglutenowe | Bezzbożowe | Paleo | Przyjazny dla Keto | Wegetariańska | Bezmleczne

Te babeczki jajeczne są osadzone na małym krążku ze skórki, aby uzyskać efekt ciasta bez dodawania glutenu lub nadmiaru węglowodanów. Podczas pieczenia skórka może lekko unieść się do wnętrza jajka, nadając każdej muffince niepowtarzalny wygląd. Możesz cieszyć się nimi na gorąco lub w temperaturze pokojowej, a także przygotować je wcześniej i podgrzewać przez cały tydzień. Lekko ubij jajka, aby nie wyrosły zbyt mocno. Jeśli używasz mrożonej skórki, wydrąż otwory, gdy jest jeszcze lekko zamrożona, aby zapobiec rozdarciu skórki.

• Zachowaj resztki na bułkę tartą (strona 35).
• 1 roślinny placek do pizzy Cali’flour (strona 28) lub placek do pizzy Paleo Cali’flour (strona 29)
• 6 dużych jaj
• 1/2 łyżeczki soli morskiej
• 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 8 małych pomidorków koktajlowych, pokrojonych na ćwiartki
• 3 łyżki drobno posiekanego jarmużu (z 1 małego listka)
• 1/2 małej szalotki (tylko zielona część), bardzo cienko pokrojonej

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż 8 otworów formy do muffinek papierowymi papilotkami.
Używając foremki do ciastek o średnicy 2 1/2 cala (6 cm) lub górnej części szklanki, wytnij ze skórki 8 kółek. Wciśnij skórkę do dołu i do góry po bokach papierowych kubków. Jeśli się rozerwą, po prostu ściśnij je razem.
W średniej misce ubij lekko jajka, a następnie dodaj sól, kurkumę i pieprz. Pomidory i jarmuż włóż na dno miseczek do muffinek, następnie wlej ubite jajko do miseczek i posyp szalotką. Piecz przez 15 do 20 minut, aż jajka się zetną. Następnie schłodź na patelni przez 2 minuty. Danie gotowe do podania! Przechowuj resztki w przykrytym pojemniku w lodówce do 4 dni. Możesz podgrzać w piekarniku.

„Planowanie posiłku na specjalną okazję, który spełnia wszystkie potrzeby żywieniowe, może być proste i przyjemne” – podsumowuje Lacey. „W te Święta Wielkanocne podaruj swoim bliskim ucztę, która zachwyci ich kubki smakowe i zapewni trwałe zdrowie”.

O autorze:
Amy Lacey jest autorką książki Cali’flour Kitchen: 125 przepisów z wykorzystaniem kalafiora na węglowodany, których pragniesz. Jest współzałożycielką i dyrektorem generalnym Cali’flour Foods. Jej produkty Cali’flour zostały przedstawione w Food & Beverage Magazine, GQ i OK! czasopismo; zostali uznani za jednych z „Ulubionych Whoopi” w The View i dwa lata z rzędu zdobyli nagrodę Clean Choice magazynu Clean Eating. Amy pojawiła się również w magazynie Entrepreneur i CNBC. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronę www.califlourfoods.com.

O książce:
Cali’flour Kitchen: 125 Kalafiorowych przepisów na węglowodany, których pragniesz (Abrams, styczeń 2019, ISBN: 978-1-4197-3596-7, 19,99 USD) jest dostępna w księgarniach w całym kraju i głównych księgarniach internetowych.

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Zorganizuj zdrowszy wiosenny brunch z pomocą tajnego składnika: kalafiora* first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Zorganizuj zdrowszy wiosenny brunch z pomocą tajnego składnika: kalafiora* pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

[subscribe_to_unlock_form]

• Większość Amerykanów przyjmuje witaminy i/lub suplementy diety w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia/samopoczucia (74%).
• Co ciekawe, witaminy i/lub suplementy diety są również wykorzystywane do ukierunkowania i poprawy niektórych aspektów zdrowia, takich jak zdrowie kości (55%), zdrowie serca (49%), zdrowie stawów (46%), zdrowie układu odpornościowego (42%) i zdrowie przewodu pokarmowego (33%).
• Największym zmartwieniem Amerykanów odnośnie witamin i suplementów diety jest skuteczność (46%) zawartych w nich składników.
• Amerykanie martwią się o bezpieczeństwo (44%) i czystość (44%) składników znajdujących się w witaminach i suplementach diety.
• Tylko 28% Amerykanów skonsultowało się z wykwalifikowanym lekarzem (tj. lekarzem, dietetykiem itp.) przed przyjęciem danej witaminy i/lub suplementu(ów) diety.

Wśród osób bardziej niż kiedykolwiek dbających o zdrowie, stosowanie witamin i suplementów diety wzrosło drastycznie. Do tego stopnia, że ​​rynek suplementów diety zdumiewająco osiągnie ponad 349 miliardów dolarów do 2026 r., zgodnie z danymi zebranymi w raporcie z badania rynku.

Zainteresowany stosowaniem suplementów zdrowotnych, GolfSupport.com przeprowadził ankietę wśród 1484 dorosłych Amerykanów, aby dowiedzieć się, jakie są główne powody, dla których Amerykanie przyjmują witaminy i/lub suplementy diety.

GolfSupport odkrył, że większość Amerykanów przyjmuje witaminy i/lub suplementy diety w celu poprawy ogólnego stanu zdrowia/samopoczucia (74%).

Następnie 68% używa witamin i/lub suplementów diety, aby wypełnić wszelkie braki żywieniowe, które według nich mogą mieć. Podczas gdy 65% ​​ma witaminy i/lub suplementy diety, aby lepiej kontrolować swoją wagę, a 61% robi to, aby zwiększyć poziom energii.

Co więcej, ustalono, że Amerykanie używają witamin i/lub suplementów diety, aby ukierunkować i poprawić niektóre aspekty swojego fizycznego samopoczucia, takie jak zdrowie kości (55%), zdrowie serca (49%), zdrowie stawów (46%), zdrowie układu odpornościowego (42%) i zdrowie układu pokarmowego (33%).
Spośród ankietowanych tylko 28% stwierdziło, że przed przyjęciem pożądanej witaminy i/lub suplementu diety skonsultowało się z wykwalifikowanym lekarzem (tj. lekarzem, dietetykiem itp.).

Ponadto portal GolfSupport.com przeanalizował najnowsze odkrycia organizacji non-profit AARP, która przeprowadziła ankietę wśród 2292 dorosłych Amerykanów, aby odkryć różne aspekty witamin i suplementów diety, które ich najbardziej dotyczą.

GolfSupport.com odkrył, że skuteczność (46%) składników jest największym zmartwieniem Amerykanów odnośnie witamin i suplementów diety.
Od tego momentu Amerykanie martwią się o bezpieczeństwo (44%) i czystość (44%) składników, z których wytwarzane są witaminy i suplementy diety.

Co ciekawe, skrupulatność i dbałość rządu o przegląd witamin i suplementów diety na etapie przed wprowadzeniem na rynek jest poważnym powodem do niepokoju dla 40% Amerykanów. Mimo to, wielu nie zdaje sobie sprawy, że Food and Drug Administration może naprawdę zakwestionować wartość witaminy lub suplementu diety tylko wtedy, gdy są one dostępne w sprzedaży na wolnym rynku.

Z drugiej strony, 22% Amerykanów uważa, że ​​niewystarczające przyjmowanie danej witaminy i/lub suplementu diety nie przyniesie żadnych realnych korzyści dla ich zdrowia. W przeciwieństwie do tego, 28% obawia się, że jeśli zażyje zbyt dużo witamin lub suplementów diety, wystąpią u nich pewne skutki uboczne.
1484 Amerykanów ankietowanych przez GolfSupport.com przyjmowało wcześniej lub obecnie przynajmniej jedną witaminę i/lub suplement diety.

Źródło: www.golfsupport.com

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Ujawniono: ponad 40% Amerykanów ma obawy dotyczące bezpieczeństwa * first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Ujawniono: ponad 40% Amerykanów ma obawy dotyczące bezpieczeństwa * pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

Automatycznie zakładamy, że przekąski są niezdrowe – ale tak nie musi być! Potrzebujemy przekąsek, aby zapewniać zastrzyki energii przez cały dzień, aż do następnego głównego posiłku, zwłaszcza jeśli jesteśmy aktywni i zajęci. Ostatecznie dobra i pożywna przekąska jest tym, co podtrzymuje cię w długiej przerwie od śniadania do obiadu lub od lunchu do kolacji.

Dlaczego uważamy przekąski za niezdrowe?
Prawdę mówiąc, często przekąski można uznać za „niezdrowe”. Dzieje się tak, ponieważ wiele przekąsek, które widzimy na półkach sklepowych, jest naładowanych cukrem lub jest mocno przetworzona. Ogólnie rzecz biorąc, dwie pożywne przekąski dziennie pomiędzy posiłkami powinny wystarczyć, aby zaspokoić pragnienie czegoś słodkiego, a także pomóc w utrzymaniu stałego poziomu cukrów w krwi przez cały dzień.

Pierwszą rzeczą do zrobienia, gdy chcesz wprowadzić do swojej diety zdrowe przekąski, jest jasne określenie, jakie są Twoje potrzeby. Czy ma to zaspokoić potrzebę czegoś słodkiego, pomóc Ci przetrwać treningi na siłowni lub fitness, czy po prostu stały stan najedzenia? Być może zależy ci na obu tych aspektach!
Jeśli jesteś szczególnie aktywną osobą, stosujesz specjalną dietę (np. keto, bezglutenową) lub masz alergie – lepiej sprawdzą się przekąski zrobione z naturalnych składników. Dla wszystkich będą najlepszym wyborem. Zdrowa przekąska nie powinna drastycznie podwyższać poziomu cukru we krwi, ponieważ prowadzi to do późniejszego spadku energetycznego.

Oto kilka ogólnych rzeczy, na które należy zwrócić uwagę szukając zdrowej i pożywnej przekąski!
Sprawdź składniki – przede wszystkim. Czy jest zrobiony z naturalnych składników?
Spójrz na kalorie. Przekąska powinna dostarczać nie więcej niż około 100-200 kalorii, aby można ją było uznać za „przekąskę”. Sprawdź również poziom tłuszczu i cukru. Niektóre niskokaloryczne przekąski mogą zawierać zbyt dużo substancji słodzących.
Czy jest odpowiednia dla Twoich potrzeb? Czy zaspokoi twoją potrzebę słodkiego bez podniesienia poziomu cukru we krwi? Jest to szczególnie istotne jeśli jesteś cukrzykiem.
Jeśli jesteś na specjalnej diecie, czy spełnia ona jej wymagania?
I wreszcie… czy dobrze smakuje? Powinieneś cieszyć się przekąskami tak samo jak głównymi posiłkami!
Zasadniczo zdrowa przekąska powinna być dla Ciebie czymś, co spełnia wszystkie wymagania! A im bardziej jest naturalne – tym lepiej! Robienie zakupów może być kłopotliwe, ale warto znaleźć produkty, które pasują do Twojego stylu życia i celów zdrowotnych.

Jeśli obecnie polujesz na zdrowsze przekąski, nie szukaj dalej niż Lolli’s Cookie Clusters! Lolli’s Cookie Clusters działa od nieco ponad półtora roku i ma siedzibę w Gruzji. Właścicielka i twórca, Sherry Massey, przestrzegała diety Keto i szukała czegoś, co zaspokoi pragnienie słodkiej przekąski lub śniadaniowej granoli, która byłaby przyjazna dla keto i niskowęglowodanowa.

Po tym, jak nie mogła znaleźć nic satysfakcjonującego, co pasowałoby do tej formy, postanowiła stworzyć coś dla siebie! Jej pierwsze próbne partie granoli powstały właśnie w jej kuchni!

Sherry miała grupę na Facebooku, która zapewniała wsparcie innym, którzy również byli na diecie Keto, więc potrzebowali niskowęglowodanowego jedzenia. Zaczęła wysyłać próbki do znajomych z tej grupy. Wkrótce ludzie prosili o więcej i sugerowali, żeby to sprzedała. Mniej więcej w tym czasie Sherry stała się „Lolli”, gdy urodziła się jej pierwsza wnuczka, a LowCarb Granola Lolliego stała się nowym marzeniem i przedsięwzięciem biznesowym. Było to ugruntowane w jej pragnieniu pomocy sobie (i tym, których znała i kochała!), aby łatwiej było poświęcić się swoim celom i znaleźć drogę do zdrowszego stylu życia bez całkowitego rezygnowania z brakujących smakołyków.
W miarę rozwoju firmy Sherry zatrudniała piekarzy, a następnie kierownika marki i kierownika biura. Lolli’s Cookie Clusters stale się rozrasta, a Sherry wkłada całe serce we wszystko, co robi.

Osobisty dotyk Lolliego!
W Lolli’s ręcznie robią, pakują i etykietują każdą torebkę swoich pysznych ciasteczek. Ich mały zespół prowadzi dużą operację, aby zapewnić Ci najlepiej smakujący produkt dostarczony prosto pod Twoje drzwi. Wszystkie zamówienia są wypiekane świeżo i chociaż czas realizacji zamówienia zajmuje trochę więcej niż przeciętny produkt, Sherry nigdy nie chce kompromisu w jakości, aby zaspokoić potrzebę szybkości. Mocno wierzy w jakość nad ilość.

„Nasze produkty są przyjazne dla ketonów, niskowęglowodanowe, bezcukrowe, bezglutenowe, bez soi, bez zbóż i konserwantów. Klastry Lolli’s Cookie mają bardziej miękką konsystencję pieczonego ciasteczka, ale można je łatwo rozdrobnić i są niezwykle wszechstronne. Można je przechowywać w temperaturze pokojowej, schłodzone lub zamrożone. Nasi klienci delektują się nimi prosto z torebki, jak płatki z mlekiem, pokruszone na jogurcie lub lodach, używane jako składnik wielu przepisów, przerabiane na ciasto, nadzienie do ciast, a nawet na słone dania. Możliwości są naprawdę nieskończone!” – Lolli’s Cookie Clusters

Masło Orzechowe Makadamia

Klastry makadamia z masłem orzechowym zawierają suche prażone orzeszki ziemne, orzechy makadamia, mąkę migdałową, mieszankę erytrytolu i stewii, czystą oliwę z oliwek i jajko.

Są przyjazne dla ketogenów i zaspokoją apetyt na słodycze bez zwiększania indeksu glikemicznego. Klastry są pakowane w worki o pojemności 8 uncji, a także bezglutenowe i sojowe.

Klastry z przyprawami dyniowymi

To sezonowy faworyt Lolliego! Wypróbuj go jako ciepły chrupiący dodatek do każdego deseru lub użyj do wypieku chleba z dyni o niskiej zawartości węglowodanów. Możliwości są nieskończone, a to tylko sprawi, że Twoja jesień będzie trochę słodsza.

Klastry z przyprawami dyni zawierają: gruzińskie orzechy pekan, mąkę migdałową, mieszankę erytrtolu i stewii, czystą oliwę z oliwek, skórkę pomarańczową, cynamon, gałkę muszkatołową, imbir, goździki i jajko.
Są ketogeniczne i niskowęglowodanowe, bezglutenowe i bez soi. Klastry są pakowane w worki o pojemności 8 uncji i mają niski indeks glikemiczny.

Lolli’s ma obecnie 4 smaki: masło orzechowe makadamia, orzech cynamonowy, piernik i sezonowa przyprawa dyniowa.

Lolli’s jest sprzedawany online lub za pośrednictwem dwóch rynków hurtowych; jeden z siedzibą w Kalifornii, a drugi w Nowym Jorku. Celem Lolli’s Cookie Clusters jest dalsze prowadzenie i wspieranie społeczności Keto i Low Carb w znajdowaniu kreatywnych, ale klasycznych sposobów na pozostanie na zdrowszej ścieżce. Lolli’s rozszerza się również, aby dotrzeć do każdego, kto chce mieć zdrowszą przekąskę, która zaspokoi apetyt na słodycze, nie będąc przeładowaną cukrem, konserwantami, oraz oczywiście z czystych składników.

„Lolli planuje nadal powiększać bazę klientów i rozpocząć blog/biuletyn online prezentujący produkty, przepisy i powiązane tematy. Pojawi się również nowy smak, a Sherry ma nadzieję, że pewnego dnia pojawi się w sklepach spożywczych na całym świecie. Sherry zawsze na pierwszym miejscu stawia jakość swojego produktu, a jej działania naprawdę wynikają z jej serca i pasji, aby zapewnić jak najlepiej swoim klientom, pracownikom i rodzinie” – Lolli’s Cookie Clusters.

_{We współpracy z naszymi przyjaciółmi z Lolli’s Cookie Clusters * Zdjęcie dzięki uprzejmości Lolli’s Cookie Clusters
Informacje dostępne na dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie Circle REI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.}

The post Zdrowe przekąski * first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Zdrowe przekąski * pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.

[subscribe_to_unlock_form]

Do tej pory prawdopodobnie nie raz słyszałeś o diecie śródziemnomorskiej. Ten wzorzec żywieniowy został uznany za najlepszą ogólną dietę 2019 roku i został powiązany z zapobieganiem cukrzycy, zawałom serca, udarom i niektórym nowotworom oraz zmniejszaniu stanu zapalnego. Jeśli chcesz zrobić coś dobrego dla swojego zdrowia, rozpocząć zdrową dietę, teraz jest idealny czas na przyjęcie śródziemnomorskiego wzorca żywieniowego. Amy Riolo zapewnia, że rozpoczęcie takiej zmiany jest łatwiejsze niż mogłoby się wydawać.

„Jedną z najlepszych rzeczy w stylu żywieniowym w stylu śródziemnomorskim jest to, że nie ma sztywnej listy dziennego spożycia „jeden rozmiar dla wszystkich”, której można by się trzymać” — mówi Riolo, autor książki The Mediterranean Diabetes Cookbook, wydanej przez American Diabetes Association, wydanie drugie: A. Smaczne i zdrowe podejście do gotowania. „Zasady są proste i łatwe do przestrzegania, a Ty możesz jeść pyszne jedzenie bez poczucia niedostatku”.

Dieta śródziemnomorska koncentruje się wokół produktów sezonowych, ryb i owoców morza, drobiu, jajek, nabiału oraz niewielkich ilości mięsa i słodyczy. Wybierając spośród obfitej ilości pokarmów, zwolennicy tego stylu życia mogą decydować, co i kiedy chcą jeść. Przy tak wielu możliwościach, zmiana w sposobie odżywiania  może wydawać się przytłaczająca. Czytaj dalej, aby poznać rady Riolo, które pomogą Ci rozpocząć dietę śródziemnomorską już dziś.

Przede wszystkim przemyśl swój stosunek do jedzenia. „Żywność w regionie Morza Śródziemnego to coś więcej niż tylko paliwo” – mówi Riolo. „W całym regionie przygotowywanie i delektowanie się jedzeniem jest postrzegane jako jedna z największych przyjemności życia, powód do spotkań towarzyskich, forma sztuki, akt kultu, sposób wręczania prezentów, medycyna kulinarna i wiele więcej. Warto o tym pamiętać, kiedy włączasz do swojej diety więcej posiłków o tematyce śródziemnomorskiej. To może pomóc w ustalaniu priorytetów, a nawet w przygotowaniu zdrowszych domowych posiłków.

Staraj się spożywać jak najwięcej produktów pochodzenia roślinnego i owoców morza. „Aby podążać za wzorcem żywieniowym w stylu śródziemnomorskim, planuj posiłki wokół produktów roślinnych, w tym sezonowych warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych” – mówi Riolo. „Pamiętaj, aby spożywać ryby co najmniej dwa do trzech razy w tygodniu. Gotuj używając oliwy z oliwek. Możesz często spożywać nabiał i oszczędniej mięso oraz słodycze.”

Zaopatrz swoją śródziemnomorską spiżarnię. Dobrze zaopatrzona spiżarnia oszczędza czas, pieniądze i stres, a co za tym idzie – zachęca do zdrowego odżywiania. Zacznij zaopatrywać swoją spiżarnię już dziś. Nie martw się – nie musisz się spieszyć. Możesz zacząć od niewielkich zmian, na przykład kupować jeden lub dwa nowe, zdrowe produkty za każdym razem, gdy odwiedzasz sklep spożywczy. Po pewnym czasie będziesz mieć żywność i produkty potrzebne do przygotowania zdrowego śródziemnomorskiego posiłku.

Niektóre podstawowe produkty, które warto kupić na samym pozątku, obejmują: oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia; ocet balsamiczny; wyroby piekarnicze, takie jak mąka pełnoziarnista i mąka uniwersalna; sól morską; czarną fasolę w puszkach, fasolę cannellini i suszoną soczewicę; pomidory z puszki; konserwy z tuńczyka; makaron pełnoziarnisty; ziarna takie jak ryż basmati, kuskus i pszenicę bulgur; suszone zioła, takie jak bazylię, oregano, rozmaryn i szałwię; oraz przyprawy i nasiona, takie jak pieprz cayenne, kolendrę, mielony imbir, kminek i sezam, koper włoski i kminek.

Postaraj się mieć pod ręką świeżą żywność. Oprócz spiżarni suchych produktów będziesz potrzebować mnóstwa świeżych białek, warzyw, owoców, nabiału i innych produktów do przygotowywania posiłków na  każdy tygodzień. Zaplanuj cotygodniowe wycieczki do sklepu spożywczego, aby kupić świeże składniki, takie jak filety rybne i piersi z kurczaka; cytryny; seler, marchew i cebulę; różne sałaty; ziemniaki i słodkie ziemniaki; jajka; sery takie jak parmezan, kozi i feta; i jogurt.

Poszukaj prostych i zdrowych przepisów śródziemnomorskich. „Nie trzeba być wyszkolonym kucharzem, żeby gotować pyszne domowe posiłki” – mówi Riolo. Piękno kuchni śródziemnomorskiej polega na prostych składnikach, a metody przygotowania są łatwe do wykonania. Zacznij od prostych przepisów. Bardziej wyszukane dania możesz zachować na święta i specjalne okazje. „Śródziemnomorska książka kucharska”, wydanie drugie, to świetne miejsce, w którym można znaleźć wiele przepisów, które są bogate w smak i łatwe do przygotowania. Poniżej znajdziesz kilka świetnych przepisów do wypróbowania.

Przygotuj plan posiłków. Planuj posiłki co tydzień. Zacznij od wyboru dań, które chciałbyś zjeść w nadchodzącym tygodniu. Weź pod uwagę czas, który będziesz mieć na gotowanie, składniki, które masz już pod ręką (i co będziesz musiał kupić w sklepie spożywczym) oraz czy Twoje posiłki zawierają zdrowe asortymenty węglowodanów, białek i tłuszczów. Sporządź listę zakupów i zaplanuj, w jakim czasie będziesz przygotowywać dania.

Planuj z wyprzedzeniem na pracowite dni. „Napięty harmonogram nie musi przeszkadzać w przygotowywaniu zdrowych posiłków” – mówi Riolo. „W dni, kiedy masz godzinę na gotowanie, spróbuj przygotować dwa szybkie dania główne. Jedno z myślą o najbliższym dniu, a drugie zachowując na dzień, w którym nie będziesz mieć czasu na gotowanie”.

Zaangażuj całą rodzinę. Zaangażowanie innych osób w twoim gospodarstwie domowym w przygotowywanie posiłków może odciążyć jedną osobę i pomóc w przyrządzaniu dań. Umieść harmonogram na lodówce i deleguj zadania. Jedna osoba może zrobić sałatkę, druga może posiekać warzywa i tak dalej.

Wzmocnij swoje zdrowie dzięki innym śródziemnomorskim zmianom stylu życia. Pokarmy, które spożywasz, mają znaczący wpływ na twoje zdrowie. Jednak należy pamiętać, że ważne jest także ukierunkowanie ogólnego stylu życia na dobre samopoczucie. Poza rozpoczęciem diety śródziemnomorskiej, Riolo zaleca również przyjęcie śródziemnomorskiego stylu życia. Obejmuje ono sporą ilość ćwiczeń i aktywności fizycznych w ciągu dnia oraz uczestnictwo we wspólnych posiłkach. Ciesz się regularnymi rodzinnymi obiadami, wyjściami na lunch ze znajomymi z pracy i częstymi kolacjami z przyjaciółmi. Staraj się codziennie wykonywać od 30 do 60 minut aktywności fizycznej. Pozwoli to na zachowanie optymalnego zdrowia i sprawności.

Informacje dostępne na www.dziendobrywellness.pl, w tym tekst, grafika i inne materiały, służą wyłącznie celom informacyjnym. Poleganie na jakichkolwiek informacjach zawartych w www.dziendobrywellness.pl odbywa się na własne ryzyko użytkownika. W artykule może pojawić się sponsorowane lokowanie produktu. Odwiedzający tę stronę internetową przyjmuje do wiadomości, że informacje dostępne na lub za pośrednictwem www.dziendobrywellness.pl nie są i nie mają na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej. Prawa autorskie CircleREI Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.

[/subscribe_to_unlock_form]

The post Jak rozpocząć dietę śródziemnomorską?* first appeared on Dzień Dobry Wellness.

Artykuł Jak rozpocząć dietę śródziemnomorską?* pochodzi z serwisu Dzień Dobry Wellness.